انا زاهر عبد السلام تخرجت من جامعة الخرطوم كلية العلوم قسم الكمياء . حضرت الماجستير في العام 2000م والدكتوراة في العام 2010 من نفس الجامعة في الكمياء الحيوية . عملت مدير لضبط الجودة في شركة الخرطوم لتصنيع الصمغ العربى ثم مدير فنى لنفس الشركة تم مدير فرع الشركةة ببورتسودان بعد \لك عملت مدير اقليمي لشركة بغلف بالخرطوم . ثم مستشارا لشركة دهب . الان اعمل لشركة كيرى البريطانية Kerry Ingredients .